Este aceite tiene un alto contenido de Vitamina C y de ácidos grados de la serie Omega 6. Es usado por la industria agroalimentaria en la producción de dulces, mermeladas, infusiones y jaleas. Dadas las grandes propiedades que posee este aceite, lo utiliza la industria dermo-estética para la elaboración de sus productos.

Su contenido en ácidos grasos esenciales insaturados es muy elevado, predominando  ácido linoleico, ácido linolénico, ácido oleico, ácido palmítico, ácido esteárico,… Estos ácidos grasos esenciales son nutrientes muy importantes en muchos procesos fisiológicos y bioquímicos del cuerpo humano, ya que están relacionados con la síntesis de colágeno y resultan muy importantes en los procesos relacionados con la regeneración de los tejidos y el crecimiento celular. Es beneficioso también para el tratamiento de arrugas, disminuye el tamaño y mejora las cicatrices (incluso las quirúrgicas tras la eliminación de los puntos de sutura), reduce estrías, reduce las manchas en la piel por exposición al sol, etc.

Este aceite carece de olor, retarda los signos de envejecimiento prematuro y favorece la regeneración de la piel. Se absorbe rápidamente dado que es muy ligero y su pH hace que se adecue a la piel. Su uso no tiene efectos secundarios aunque, dado su alto contenido en lípidos, no se recomienda su uso en caso de acné seborreico y pieles grasas, ya que el componente graso va a contribuir con la sintomatología y a empeorar el problema de la piel.

De todos los componentes que contiene el aceite, el más interesante desde el punto de vista de su uso dermatológico, es el ácido trans-retinoico o vitamina A, que incrementa la regeneración de la piel con el crecimiento de células nuevas.